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收录时间:2021-11-21 14:12:46      热度:1976℃
家常小炒的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常小炒的做法步骤

  • 家常小炒的做法步骤:1
    1
    准备食材:胡萝卜切片,黄瓜切片,木耳用温水泡发,鸡蛋调好。葱蒜切碎
  • 家常小炒的做法步骤:2
    2
    鸡蛋煎好待用
  • 家常小炒的做法步骤:3
    3
    锅中放油,油热放胡萝卜
  • 家常小炒的做法步骤:4
    4
    胡萝卜翻炒至八成熟,放入葱蒜爆香
  • 家常小炒的做法步骤:5
    5
    放入黄瓜片,木耳翻炒。放入一勺生抽,一勺醋,少量盐,适量料酒翻炒
  • 家常小炒的做法步骤:6
    6
    最后放入适量淀粉水勾芡,点适量香油出锅
  • 家常小炒的做法步骤:7
    7
    盛盘
本次制作《家常小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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