菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱爆鸡腿肉

葱爆鸡腿肉

收录时间：2024-05-26 06:05:34 热度：8341℃

葱爆鸡腿肉的做法

3张图片

“ 用鸡腿肉爆炒是最香的啦，它不像鸡的其它部位炒了会柴柴滴，加上蒜、葱翻炒，肉质细嫩，葱香可口，口感十足呢！ ”

食材明细

主料

鸡腿 2个
鸡翅 2个

辅料

盐适量
蒜头适量

配料

盐适量
生抽适量
老抽适量
五香粉 适量

美食特点

葱香口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱爆鸡腿肉的做法步骤

1
全部材料洗净备用。
2
鸡腿、鸡翅用来炒，其它部位用来煲汤。
3
葱切小段，蒜头拍扁切碎，鸡腿切小块，倒入蒜碎、五香粉、盐、生抽、老抽腌制30分钟。
4
锅热油，倒入鸡块翻炒。
5
翻炒至变色，用腌过肉的盆装适量水倒入锅中。
6
焖至8成熟。
7
先倒入蒜白翻炒，再倒入葱叶翻炒匀即可。

制作小窍门

出锅前建议再倒少许生抽翻炒，这样肉的香味就完全出来了。

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象

推荐菜谱

润肤上海小吃温州菜本帮菜补锌小满馄饨羹类印度菜菜重阳节英国菜春饼复活节火锅儿童贵州菜山西小吃