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家庭健康猪肉炖豆角
家庭健康猪肉炖豆角
臻品五常稻花香大米
收录时间:2023-03-18 20:27:09 热度:7352℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉
150克
油豆角
750克
辅料
酱酒
适量
花椒面
适量
葱
适量
色拉油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
家庭健康猪肉炖豆角的做法步骤
1
切取猪肉150克
2
取优质油豆角750克。忠告,不要图便宜买劣质豆角。优质豆角好吃,易熟,省火,健康!
3
在锅中放入色拉油,一定买优质色拉油,不要买转基因的,健康第一。色拉油微热,把猪肉放入锅中。待猪肉变色,加入花椒面,然后放入豆角,翻炒。
4
待豆角翻炒变色后,加入酱油,翻炒一下,加水。水没豆角四分之三即可。中火炖!
5
待豆角中水将尽时,加入葱花,家庭健康猪肉炖豆角闪亮登场。切记:豆角一定要炖熟,否则有毒的!
制作小窍门
一定把豆角炖熟,炖烂,否则有毒。饭店中的豆角没有炖烂的,千万莫吃!
本次制作《家庭健康猪肉炖豆角》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
学生
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