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“
上小学的时候，我妈经常用黑米面给我包糖包吃，那我这次就用黑米面来做一次面包吧~在和面和烘烤的过程中，黑米的香气慢慢的散开，感觉超级棒！ ”
食材明细
美食特点
黑米面南瓜包的做法步骤
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高粉、黑米面放入面包桶中，对角线放入剩余15g的糖和盐，中间放入酵母。
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根据面粉的吸水性适量的添加牛奶，开始第一次和面程序。
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6
程序结束后放入室温软化的黄油，进行第二次和面程序。
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13
两端捏紧，放入模具中。（我用的是六连不粘蛋糕模具）
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制作小窍门
烤箱设置仅供参考。
本次制作《黑米面南瓜包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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