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金丝瓜花菜

收录时间：2021-11-21 13:59:26 热度：7743℃

金丝瓜花菜的做法

1张图片

“ 是个不喜欢吃菜花和西兰花的朋友们 ”

食材明细

主料

金丝瓜 1个
菜花适量
西兰花 适量

辅料

小葱 3根
生姜片 适量
大蒜 3个
鸡精适量
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
生姜粉 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
简单难度

金丝瓜花菜的做法步骤

1
准备一个金丝瓜，洗干净取缔，切开一边，除去里面籽待用
2
马蹄洗干净去皮拼盘，金丝瓜放中间
3
备好装盘放入蒸锅，蒸10分钟…
4
菜花，西兰花洗净，瓣小块，准备葱姜蒜
5
起锅放油，放入葱姜蒜，炒香，放入准备好的菜花西兰花，炒至5分熟，出锅
6
把炒好的菜装入蒸好的金丝瓜内，盖上盖，继续蒸10分钟
7
出锅后盘子周围的马蹄可以放点蜂蜜…
8
一菜俩吃…

制作小窍门

金丝瓜内也可以放炒的肉，蛋，菜，都可以创新

本次制作《金丝瓜花菜》所使用的厨具：蒸锅、平底锅

菜谱标签：热菜家常菜老人晚餐

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