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子姜肉丝
子姜肉丝
summer_sUsgpZ
收录时间:2021-11-21 13:57:34 热度:8812℃
1张图片
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
子姜
适量
辅料
红椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
老干妈
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
子姜肉丝的做法步骤
1
先把子姜和红椒切丝,把猪瘦肉切丝
2
把猪肉放入嫩肉粉,盐,老干妈拌好
3
把锅烧热倒入油把准备好的肉放入锅炒变色即可捞出
4
把大蒜放入锅爆香然后放入子姜和红椒炒,放入盐,老干妈,花椒粉,胡椒粉,炒
5
子姜炒了1分钟左右后放入炒好的肉放入一起炒,最后放入鸡精炒匀起锅装盘即可
本次制作《子姜肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
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