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青梅酒
青梅酒
阳光奶茶
收录时间:2025-07-28 17:13:03 热度:955℃
1张图片
“
等了一年的青梅抓住五月的尾巴,终于落在这小小的玻璃罐里,夏天的酒等到⌛️冬天来喝!
”
食材明细
主料
青梅
6斤
辅料
白酒
(高度)6斤
老冰糖
3到4斤
美食特点
原味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
青梅酒的做法步骤
1
选取新鲜
2
清洗干净
3
用叉子在青梅上叉上几排小孔
4
青梅:冰糖=2:1
5
青梅:白酒=1:1
6
青梅:酒:冰糖=1:1:0.5,一层青梅一层冰糖将所有材料放入消毒好玻璃罐,倒入白酒,密封三月以上就可以喝到自制清爽的青梅酒了!
7
青梅醋最后步骤把白酒换成苹果醋,一个月就能喝,夏天的定番饮品,用气泡水或者雪碧兑着喝,绝对清凉解暑。
菜谱标签:
饮品
夏季食谱
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