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西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
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收录时间:2021-11-21 13:54:20 热度:1136℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
木耳
少许
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少许
水
适量
香菜
少许
美食特点
其他
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1
锅里倒入油,油热加入葱花,木耳,西红柿,一起翻炒。
2
加盐,把西红柿的汤汁炒出来,然后加入适量的水。
3
鸡蛋提前磕到碗里搅拌好。
4
锅里水开了,倒入搅拌好的鸡蛋,
5
等再次开锅就可以了。加入适量香菜。
制作小窍门
倒入鸡蛋后千万不要搅拌,否则鸡蛋就不成块了。可以加入适量香油。
本次制作《西红柿鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
孕妇
产妇
老人
午餐
晚餐
学生
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