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收录时间:2021-11-21 13:54:14      热度:960℃
酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    锅里倒入适量食用油,油热加入花椒,干辣椒,葱花,大蒜炸锅。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    炸好锅倒入土豆丝,大火爆炒,翻几下倒入醋,放入青辣椒,加盐。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    出锅前加入少许的香菜,味道更好。

制作小窍门

土豆要提前20分钟左右切好泡水里,把淀粉泡出来,,这样土豆丝才会脆脆的,比较好吃。
本次制作《酸辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   午餐   晚餐   学生  

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