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素炒荷兰豆

顺其自然^o^

收录时间：2024-03-25 03:07:58 热度：8179℃

素炒荷兰豆的做法

1张图片

“ 咸鲜美味，口感脆爽 ”

食材明细

主料

荷兰豆 250克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
干椒适量
蚝油适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒荷兰豆的做法步骤

1
荷兰豆摘好，洗净，焯水（加点油或盐保持颜色好看）
2
热锅热油，放入葱姜蒜，干椒炝锅，放入荷兰豆翻炒
3
翻炒均匀后放入适量盐，耗油调味，加入淀粉勾芡，出锅时淋几滴香油即可

制作小窍门

荷兰豆焯水一定要沸水焯透，以免中毒

本次制作《素炒荷兰豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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