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收录时间:2024-05-26 04:26:29      热度:2427℃
炸紫薯球球的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 穆斯利安酸奶 适量
  • 面粉 适量
  • 纯牛奶 适量
辅料

美食特点

炸紫薯球球的做法步骤

  • 炸紫薯球球的做法步骤:1
    1
    准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。
  • 炸紫薯球球的做法步骤:2
    2
    揉成小球球。
  • 炸紫薯球球的做法步骤:3
    3
    面粉加纯牛奶(可用水代替)揉成团,放置半小时。
  • 炸紫薯球球的做法步骤:4
    4
    面粉包裹在紫薯的外面,再裹上芝麻。
  • 炸紫薯球球的做法步骤:5
    5
    油热后,关小火慢慢炸,火太大不好控制,容易焦掉。
  • 炸紫薯球球的做法步骤:6
    6
    好了,再配上芒果西米露就可以享用了。

制作小窍门

喜欢吃点甜的,在揉紫薯馅或面粉时可以加糖。
本次制作《炸紫薯球球》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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