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三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块

小菜一碟的家

收录时间：2024-04-10 21:00:46 热度：4580℃

三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块的做法

2张图片

“ 水果店买了不少芒果，还没开吃，朋友旅行回来带了不少，皮薄肉香味道甜，一下子吃不完，小的那个又找各种借口想吃冰激林，就捣鼓了这个，个头小一下子不至于吃太多，味道好，解馋真不错。 ”

食材明细

主料

芒果肉 200g
莫斯利安酸奶 两罐

辅料

白砂糖 25g

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块的做法步骤

1
芒果切块，（之前两罐酸奶倒入小纱布口袋沥水半天）。
2
酸奶里玩水正好也是200g，和芒果块一起用料理机搅打，保留芒果颗粒不打成泥。
3
拌匀装入冰块模具，入冰箱冷冻。
4
因为酸奶沥水过了，很浓稠，所以没有冰渣，吃起来也是软软的，口感很好。
5
，如果喜欢形状方正一点的，则不能沥水太久，我的这个融化相对较快，形状没有完美的方块。
6
好吃看得见。

本次制作《三步到位的解暑美食——芒果酸奶冰块》所使用的厨具：搅拌机

菜谱标签：甜品小清新下午茶夏季食谱学生

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