菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠萝排骨

菠萝排骨

CHUWEI尝遍美食

收录时间：2023-01-06 21:17:53 热度：7328℃

菠萝排骨的做法

1张图片

“ 菠萝排骨相当开胃的一道美食，炸过的排骨酥酥的。搭配酸酸甜甜的菠萝，家人都夸我做的好吃????????????。菠萝排骨不比糖醋排骨
差哦…… ”

食材明细

主料

菠萝 1个
排骨 1根

辅料

料酒 1勺
番茄酱 2大勺
大葱 2段
八角 2个
盐 1小勺
白料 1小勺
姜 1小块

美食特点

酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

菠萝排骨的做法步骤

1
1，食材准备好，洗净菠萝去皮切小块，姜切片、2段大葱切丝，排骨温水洗净备用
2
2，锅倒油放姜片和大葱八角，炒香加入排骨炒变色，倒入1勺料酒炒匀。
3
倒开水不过排骨，大火煮开后转小火焖20分钟。
4
3，排骨捞出控干水份，倒淀粉搅拌均匀、排骨凉后放入热油炸至略焦黄色捞出、
5
4，另起锅放少许油，倒番茄沙司和白糖盐、炒均匀加入菠萝翻炒几下倒入排骨炒均匀即可盛出锅了！

本次制作《菠萝排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

养生菜越南菜养肝本帮菜川菜大雪上海小吃立秋果酱 Muffin玛芬苏菜宴客菜开胃菜重阳节冰淇淋哺乳期河北菜春季食谱