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香炸豆腐丸子
香炸豆腐丸子
搬个凳子看戏
收录时间:2024-05-20 01:32:41 热度:3185℃
9张图片
“
自己在家做了一些豆腐,没吃完想就炸点丸子吃吃
”
食材明细
主料
豆腐
2500克
胡萝卜
适量
辅料
盐
4g
淀粉
50g
五香粉
3g
生抽
6g
美食特点
原味
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
香炸豆腐丸子的做法步骤
1
自己做的豆腐
2
然后切好
3
剁碎
4
胡萝剁碎
5
加入小葱及胡萝卜加入豆腐里
6
加入淀粉
7
搅拌均匀
8
然后加入生抽
9
加入香油
10
加入五香粉
11
在加入盐
12
搅拌好
13
柔成小团
14
锅里加入油
15
加入豆腐丸炸
16
炸至金黄
17
装盘里
18
成品
制作小窍门
炸的时候一定要温度温度
本次制作《香炸豆腐丸子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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