菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇肉末拌面

香菇肉末拌面

个性胜过姿色

收录时间：2022-12-09 16:41:12 热度：5646℃

香菇肉末拌面的做法

1张图片

“ 不知道吃什么那就来碗面条吧！好吃又营养的肉沫拌面做法，做起来方便，味道却丝毫不逊色，整盘菜肉香四溢，口口都是肉。我的味信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~吃好了之后，心情都会变得很好噢！ ”

食材明细

主料

肉末 100g
香菇 3个

辅料

盐一勺
酱油半勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇肉末拌面的做法步骤

1
1. 香菇切成小丁待用
2
锅热后加入一到两汤匙油，放入葱花姜末爆香
3
加入肉沫，翻炒至变肉沫变色
4
加入香菇丁和豌豆，用盐，酱油和胡椒粉调味。
5
锅内水开后下入面条煮熟
6
煮面条同时可以顺便煮一个荷包蛋
7
面条煮熟后捞起，过凉水，保持面条弹性
8
把面条整齐码在盘子里
9
放上煮好的荷包蛋一个
10
浇上刚刚炒好的臊子，淋上两滴香油
11
喜欢吃榨菜的还可以加入榨菜一起搅拌
12
喜欢吃辣的可以加一些辣椒油，我的味信公号：个性胜过姿色，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

制作小窍门

1.肉末要先腌制调味这样味道更鲜嫩美味
2.煮面中加点盐更筋道~

本次制作《香菇肉末拌面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

谷雨包子粽子粤菜祛斑安胎排毒养颜祛湿咖啡霜降春卷焗饭坐月子解酒清明养胃大雪山西小吃