菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 泰式菠萝虾

泰式菠萝虾

收录时间：2021-11-21 13:38:19 热度：909℃

泰式菠萝虾的做法

1张图片

食材明细

主料

蜜菠萝 半个
大虾 10个

辅料

料酒适量
泰式甜辣酱 适量
盐适量
生粉适量
面粉适量
鸡蛋适量
葱适量
姜适量
蒜适量
青椒适量
红萝卜 适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

泰式菠萝虾的做法步骤

1
将大虾洗净剥好，挑虾线，虾尾保留，用牙签固定备用
2
用生粉、面粉、鸡蛋清加少许水调好汁，将虾沾后放入油锅炸，变色即可捞出，备用。
3
调料备好，菠萝切块，葱姜蒜切沫，泰国甜辣酱，青椒红萝卜定可自选
4
锅内放少许油，5成热时，将葱姜蒜，青椒红萝卜丁全部倒入，翻炒几下，倒入甜辣酱翻炒几下，随后倒入虾和菠萝，放少许盐，3分钟左右出锅。

制作小窍门

这道菜清爽可口，营养美味，适合夏季，菠萝可选进口蜜菠萝，口味会更好。

本次制作《泰式菠萝虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜泰国菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

补碘紧致肌肤秋冬进补火锅防雾霾素食意大利菜海鲜养发快餐馒头花卷烛光晚餐果酱儿童节英国菜壮腰健肾饺子情人节