菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰蓉白糖小餐包

椰蓉白糖小餐包

收录时间：2022-11-25 22:38:39 热度：2042℃

椰蓉白糖小餐包的做法

1张图片

“ 椰蓉口味的小餐包，吃起来满口椰香哦 ”

食材明细

主料

高筋粉 250克

辅料

酵母 3克
鸡蛋 25克
牛奶 130克
全蛋液 适量

配料

白糖 30克
盐 2.5克
椰蓉 20克
黄油 30克
粗砂糖 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

椰蓉白糖小餐包的做法步骤

1
除将黄油以外的材料揉成团，加入黄油继续揉成一个光洁的面团，并能拉出大片薄膜（薄膜上清晰可见椰蓉的小身影哈）。
2
放入容器内，盖上保鲜膜。
3
发酵至两倍大。（我是利用蒸锅，里面放热水，隔热水发酵）
4
压扁，排气，分割9份，滚圆松弛15分钟。
5
放入烤盘内。
6
进行最后发酵至手压下去压痕不回弹。
7
表面刷上蛋液，撒上椰蓉和白糖。
8
烤箱预热200度，中层上下火烤制12到15分钟左右。
9
凉了以后食用。

菜谱标签：糕点烘焙儿童早餐烛光晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

冬季食谱广东小吃上海小吃台湾美食补钙咖啡减肥法国菜减肥瘦身甜品御寒夜宵东北小吃粥鱼类傣菜东北菜重庆小吃