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吐司玫瑰花

收录时间：2021-11-21 13:34:02 热度：6400℃

吐司玫瑰花的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司 3～4片

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

吐司玫瑰花的做法步骤

1
准备好食材，吐司3～4片
2
取一块吐司用擀面杖擀成薄片
3
用心形的模具在面包片上刻出7个心形的花瓣
4
用剪刀剪出叶子的形状，再用刀刻出叶子茎脉，不能太用力，当心切断，全部做好
5
取一片心形的花瓣，心形的尖头朝下，卷起一片做花蕊
6
再取一片围在花蕊周围，底部捏紧
7
再在花瓣的对面摆上一片，依次交错围上花瓣，底部捏紧
8
在一片吐司左上角挖出一个小洞，周围摆上叶片，把玫瑰花轻轻放上去，稍稍整形
9
放入预热好的烤箱，上下火180度，中层，大约5～8分钟，感觉上色满意即可
10
脆脆的玫瑰花，沾果酱吃也很美味
11
成品图
12
成品图

制作小窍门

1）吐司上色可以根据自己喜欢的程度，上色可深可浅
2）根据自己的喜好，吐司片也可以再切厚一点，压出比较丰厚的叶片，更饱满
3）烤箱温度根据自己的烤箱温度适当调整

本次制作《吐司玫瑰花》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙创意菜

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