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千层松塔

胡桐小橘子

收录时间：2023-03-30 09:02:04 热度：5167℃

千层松塔的做法

5张图片

食材明细

主料

蛋挞皮 适量
巧克力 适量

辅料

果仁适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

千层松塔的做法步骤

1
蛋挞皮稍微化冻一下
2
取出来揉成面团
3
擀成薄片
4
然后横向卷起来。在从右往左卷起
5
成这样的
6
按下去擀成厚约21厘米的面片
7
切成长方形
8
烤箱180度烤15分钟左右，注意观察不要烤过头了，我这个直接烤变形了，（整容没整好，后期出现问题，哈哈）
9
巧克力直接装进裱花袋
10
放入热水中化开
11
果仁我用的开心果，拍碎
12
然后裱花袋剪开一个小口子，烤好的千层酥用刀修成长方形（因为烤变形了），然后挤一层巧克力酱撒一层果仁碎。如果有条件可以直接把巧克力液直接浇在酥饼上，然后撒果仁就行了。家里就一块巧克力了，我就用的裱花袋直接挤（松塔最搭配的还是白巧，我家里缺货）

本次制作《千层松塔》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙下午茶

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