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糖醋排骨

收录时间：2024-03-02 07:49:54 热度：9117℃

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“ 女儿说最近吃的都是酱香排骨，想吃糖醋排骨了。想想是有好久没烧糖醋的了，于是买了点奶排，我们这现在奶排23一斤，比前期便宜点了 ”

主料

辅料

1
铁锅烧热放油，油热把处理好的排骨放锅里炸，大火快速的炸黄，关火把多余的油倒出，放料酒，酱油，白糖，冰糖，醋，翻炒，然后倒上开水，焖煮，肉烂就行，临出锅时再喷点醋，整个糖醋味就出来了
2
盛盘开吃

糖醋排骨有很多做法的，今天做的是先炸的，也可以煮过再烧。下次再发一种。排骨注意不要炸老了

本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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