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粽子变打糕

收录时间：2022-11-25 16:25:13 热度：319℃

粽子变打糕的做法

1张图片

食材明细

主料

粽子 5个
豆面 50克

辅料

白糖 10克

美食特点

清淡口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

粽子变打糕的做法步骤

1
将粽叶去掉，把粽子放入塑料盒里。
2
用擀面杖垂直将粽子打碎。
3
一直捶打到看不见米粒为止。
4
热锅放入豆面翻炒，加入白糖，直到焯熟为止。
5
将炒熟的豆面，放到案板上铺开。
6
将捶打好的粽子，放到豆面上。
7
将粽子裹满豆面，擀成薄片。
8
切成菱形块。
9
装盘即可。
转眼之间粽子变成了打糕了。

菜谱标签：小吃下午茶

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