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花生桃酥
花生桃酥
hb俗人
收录时间:2023-12-05 18:04:45 热度:9205℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
240g
玉米油
100g
辅料
糖
适量
盐
1g
小苏打
1g
泡打粉
1g
花生
适量
鸡蛋
1g
芝麻
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
花生桃酥的做法步骤
1
玉米油加糖,盐,蛋液搅拌均匀
2
花生在微波炉中火加热2分钟,去皮,弄成花生碎
3
泡打粉,小苏打,低粉放入油鸡蛋液中,捏成团
4
再分成小份,压扁成小饼
5
刷上蛋液,撒上芝麻,这样颜色会更好看。也可以不刷蛋液
6
烤箱预热,放入烤盘,180度20分钟左右。可以根据自家烤箱的温度进行适当调节
制作小窍门
非常简单的烘培,配料混合,放入烤箱,都能成功。成品又酥又香。关键是自己烤的吃着放心
本次制作《花生桃酥》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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