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收录时间:2021-11-21 13:22:33      热度:2967℃
炸猪排的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    猪里脊切筷子头厚的片(大概两毫米),用料酒,盐,黑胡椒腌十五分钟以上。
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    把肉依次沾上淀粉—鸡蛋液—面包屑
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    沾好的样子
  • 炸猪排的做法步骤:4
    4
    油大火加热到八成熟,(用筷子插进去,周围有小气泡)。转中火放入肉片,炸制两面金黄,就是好了。
  • 炸猪排的做法步骤:5
    5
    成品图
本次制作《炸猪排》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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