手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酥脆炸里脊
收录时间:2024-05-31 20:57:38      热度:6233℃
酥脆炸里脊的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 通脊肉 500克
辅料

美食特点

酥脆炸里脊的做法步骤

  • 酥脆炸里脊的做法步骤:1
    1
    通脊肉切成薄片
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:2
    2
    放入胡椒粉,盐,料酒
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:3
    3
    抓均匀腌制半小时左右
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:4
    4
    淀粉倒入清水调成淀粉水
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:5
    5
    先把腌制好的肉片粘上一层薄薄的淀粉
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:6
    6
    之后将肉片放入淀粉水中
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:7
    7
    炒锅坐油,烧热至五成热
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:8
    8
    放入肉片中小火炸至
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:9
    9
    炸到发黄色的时候捞出备用,然后转大火把油烧热
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:10
    10
    复炸里脊肉,炸到捞起之后有哐哐的声音即可
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 酥脆炸里脊的做法步骤:12
    12
    成品图
本次制作《酥脆炸里脊》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条