想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冰心饼干
冰心饼干
罗易阳
收录时间:2022-12-15 16:14:47 热度:8929℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
150克
辅料
鸡蛋清
4个
鸡蛋黄
4个
泡打粉
3克
糖粉
80克
白砂糖
30克
芝麻
少许
植物油
50克
牛奶
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
冰心饼干的做法步骤
1
蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡
2
把牛奶和植物油,蛋黄放入,用打蛋器打散均匀
3
泡打粉放入面粉中搅拌均匀,然后分三次放入面粉翻拌均匀
4
折叠揉成稍微硬一点的面团,醒发15-30分钟左右
5
刷上少许水,然后按上芝麻擀成薄薄的片,然后用桃心模子扣成桃心饼干胚子
6
放入烤盘醒发3-5分钟后,在上面刷上蛋液,撒上砂糖
7
烤箱预热后180度烤制10分钟左右在烤网上晾凉即可
本次制作《冰心饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
推荐菜谱
包子
贫血
祛痘
豫菜
二人世界
粤菜
寒露
春饼
饼
醒酒
老人
健康食谱
云贵小吃
补硒
慕斯
名菜
饺子
馄饨