想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冰心饼干
冰心饼干
罗易阳
收录时间:2022-12-15 16:14:47 热度:8890℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
150克
辅料
鸡蛋清
4个
鸡蛋黄
4个
泡打粉
3克
糖粉
80克
白砂糖
30克
芝麻
少许
植物油
50克
牛奶
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
冰心饼干的做法步骤
1
蛋清加入糖粉用打蛋器打起小泡
2
把牛奶和植物油,蛋黄放入,用打蛋器打散均匀
3
泡打粉放入面粉中搅拌均匀,然后分三次放入面粉翻拌均匀
4
折叠揉成稍微硬一点的面团,醒发15-30分钟左右
5
刷上少许水,然后按上芝麻擀成薄薄的片,然后用桃心模子扣成桃心饼干胚子
6
放入烤盘醒发3-5分钟后,在上面刷上蛋液,撒上砂糖
7
烤箱预热后180度烤制10分钟左右在烤网上晾凉即可
本次制作《冰心饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
糕点
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
冰品
秋冬进补
名菜
川菜
防辐射
二人世界
其他点心
面包
养心
春卷
醒酒
Muffin玛芬
御寒
坐月子
清肠
热菜
上海小吃
补血