4张图片
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做了这款黑芝麻饼干,尝了之后太香了,都没收住一烤盘全吃了,然后又重新做的,才拍的图片。这款饼干的黄油没有打发,烤出来的饼干口感干香有嚼劲。黑芝麻既补脑又补钙,加上黄油的高能量,特别适合上学的的孩子们,课间磨牙补充能量,并且成品中黄油与黑芝麻的香味完全不冲突,干香酥脆,喜欢的亲们可以一试。 ”
食材明细
美食特点
磨牙黑芝麻黄油饼干的做法步骤
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2
黄油软化,将白糖分2次倒入搅打均匀加入一个鸡蛋继续搅打均匀用勺舀入黑芝麻15g,黑芝麻粉20g搅拌均匀
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4
翻拌均匀成面团面团整形成4-5厘米直径的长条型,包入保鲜膜中放入冰箱冷冻1小时
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5
取出后切成0.8厘米的厚片,放入烤盘烤箱预热180度,上下火中层,放入烤盘后温度设置165度20分钟后取出。或者放在烤箱中焖5分钟后取出更酥脆
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本次制作《磨牙黑芝麻黄油饼干》所使用的厨具:电烤箱