“ 简介：
甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E...钼以及纤维素，多以拌食生食炒食为主。黑木耳营养多多，更具有肠道清道夫之美誉，两种食材搭配，常吃可起至排毒养生之功效。 ”

主料

• 紫甘蓝 250克

辅料

• 木耳 20克

配料

• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 盐 适量
• 鸡粉 适量
• 辣椒油 适量
• 风味豆豉 1汤匙
• 香醋 1.5汤匙
• 香油 适量