想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
可口香酥的玛格丽特饼干
可口香酥的玛格丽特饼干
SRENYIN_N
收录时间:2025-08-18 15:43:39 热度:3731℃
1张图片
“
玛格丽特因其酥松可口,是阿姨妈妈最爱的饼干,每次都会烤很多送给爱吃甜食的她们
”
食材明细
主料
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
辅料
黄油
100g
熟蛋黄
2个
盐
1g
糖分
60g
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
可口香酥的玛格丽特饼干的做法步骤
1
黄油切成小块室温软化,加入糖粉,用打蛋器打至蓬松(为避免打法时糖分乱飞,先搅拌一下)
2
蛋黄碾压过筛,和黄油一起搅拌均匀
3
把低筋面粉和玉米面粉混合,筛入黄油中
4
加入盐,用刮刀拌匀,揉成光滑的面团,入冰箱冷藏1小时
5
烤盘上铺上锡纸,取出面团分成10克左右的小剂子,滚圆按扁,让其周围出现自然的裂纹
6
烤箱预热到170度,中下层烤15分钟
本次制作《可口香酥的玛格丽特饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
推荐菜谱
陕西菜
七夕
开胃菜
护肝明目
节日习俗
名菜
幼儿
元旦
布丁
养颜
减肥
元宵
惊蛰
果酱
湖北小吃
腊八粥
云贵小吃
豫菜