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银耳莲子羹

收录时间：2021-11-21 13:05:49 热度：8596℃

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主料

辅料

1
银耳温水泡30分钟，（可以多泡久更容易煮好，我比较着急所以没泡多久）换水洗干净，把底下那个黄黄的摘点，掰成小块，再把莲子去心，掰成两瓣，莲子红枣枸杞一起泡20分钟！
2
所有的都泡好，洗好，放入适量的冰糖（按个人口味放）就可以煮了，水盖过银耳多一点点就好了
3
大火煮到高压锅响就调到中火煮30分钟，关火闷一会，如果没煮稠稠的效果再煮10分钟就好了！（煮的时间要注意哦！锅的不同煮的时间也会有所改变哦！）

本次制作《银耳莲子羹》所使用的厨具：电压力锅、高压锅

菜谱标签：糖水羹类家常菜