“ 这道菜虽然简单，但是味道却很棒，猪扒软嫩多汁，非常受我们家小朋友的欢迎哦！????早上早点去市场买嫩点的猪扒肉，叫老板帮忙切好片，每片厚度大概8毫米，别太厚了。猪扒肉不要买很硬的那种，嫩的猪扒摸起来软软的，表面很有光泽。???????? ”

主料

• 猪扒肉 250g
• 葱 1颗
• 洋葱 半个

辅料

• 鸡粉 2g
• 胡椒粉 2g
• 生粉 2勺
• 蚝油 10ml
• 糖 8g
• 盐 4g
• 生抽 5ml