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烤鸡翅

收录时间：2021-11-21 13:05:30 热度：1064℃

烤鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 1000克
叉烧酱 2汤匙
蚝油 1汤匙
白糖 1汤匙
老抽 10ml

辅料

蒜头 3颗
黑胡椒粉 1茶匙
花生油 10ml
蜂蜜 1汤匙

美食特点

微辣口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

烤鸡翅的做法步骤

1
把鸡翅洗净捞起沥干水，蒜头剁成蒜蓉。
2
拿出一大碗，把叉烧酱、蚝油、白糖、老抽、蒜茸、胡椒粉、花生油倒入大碗，混合调匀成酱汁。
3
把鸡翅放入酱汁里拌匀，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏腌制一晚上。
4
烤箱200度预热10分钟，在烤盘上垫好锡纸摆上鸡翅，放入烤箱，220度烤20分钟。
5
取出刷蜂蜜，翻面回炉继续烤10分钟即可。

本次制作《烤鸡翅》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烧烤烤箱菜

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