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咸蛋黄焗南瓜
咸蛋黄焗南瓜
怪味豆儿
收录时间:2023-12-24 10:37:57 热度:5751℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
咸蛋黄
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
辅料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
咸蛋黄焗南瓜的做法步骤
1
将咸蛋黄剥出来,放在碗中,加入鸡精,用勺子碾碎
2
南瓜切成一口大小的薄片,将3克盐撒入,腌制10分钟左右
3
将腌过后南瓜出的水倒掉,同时另外准备一个盘子倒入淀粉
4
将南瓜放入淀粉中,正反面均匀的粘上淀粉,将全部南瓜片都均匀的粘上淀粉
5
刷油放入烤盘中
本次制作《咸蛋黄焗南瓜》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
小吃
家常菜
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