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香酥饼干
香酥饼干
喜欢柠檬
收录时间:2021-11-21 13:04:32 热度:3732℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200g
盐
适量
糖
适量
鸡蛋
2个
辅料
酵母
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香酥饼干的做法步骤
1
将材料混合揉成团
2
用保鲜膜把拌好的面团包起来,放入冰箱冷藏30分钟
3
用擀面杖将面团擀成0.5厘米厚的面皮
4
用滚刀轮将面皮切成宽窄、长度一致的长条状,将其摆在铺有不粘布的烤盘上,在表面刷上蛋黄
5
以上下火各180度的炉温烘烤20分钟即可
本次制作《香酥饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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