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收录时间:2022-12-14 19:04:54      热度:5359℃
苹果软曲奇的做法

  1张图片

外酥内软,夹杂着香脆的杏仁片,很值得回味的口感~

食材明细

主料
辅料

美食特点

苹果软曲奇的做法步骤

  • 1
    苹果洗干净去核切成短条。
  • 2
    加入肉桂粉拌匀备用。
  • 3
    低筋面粉里加入泡打粉拌匀过筛。
  • 4
    然后将盐和糖加入低筋面粉里。
  • 5
    加入室温软化的黄油揉匀。
  • 6
    最后搓成粗玉米粉样子。
  • 7
    加入肉桂苹果条拌匀。
  • 8
    分多次倒入纯牛奶拌匀
  • 9
    取约25g重的面糊,压扁后摆放入烤盘,表面撒上杏仁片。
  • 10
    烤盘放进200度提前预热的烤箱中层,上下火烤30分钟。
本次制作《苹果软曲奇》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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