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收录时间:2024-04-08 18:11:39      热度:4116℃
烤栗子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

烤栗子的做法步骤

  • 1
    板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
  • 2
    切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油,搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
  • 3
    烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱
  • 4
    白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
  • 5
    刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可
本次制作《烤栗子》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 小吃   下午茶  

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