菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清香绿豆糕

清香绿豆糕

收录时间：2021-11-21 12:59:31 热度：5550℃

清香绿豆糕的做法

1张图片

“ 纯香绿豆糕，香甜可口。绿豆具有清热解毒，利尿之功效。夏天季节即将到来，DIY绿豆糕即可滋阴降火，又能解馋消暑。开工喽???? ”

食材明细

主料

白糖 100克
去皮绿豆 400克

辅料

黄油 20克

美食特点

甜味口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

清香绿豆糕的做法步骤

1
将去皮绿豆提前浸泡五六个小时后，滤干水分，放入蒸锅，隔一层纱布，将绿豆放在纱布上。隔水蒸30分钟至绿豆熟透。
2
趁热将熟绿豆用勺子压烂成泥。
3
上锅放入20克黄油。
4
加入绿豆泥和白糖，用小火不停的翻炒至白糖溶化，绿豆泥干身离火。
5
炒好的绿豆用手能抓捏成团就可以了。
6
用自己喜欢的饼干模具，填入绿豆，用手压紧抹平。
7
扣出，即可食用。
8
成品。可爱的造型。

制作小窍门

绿豆糕中间也可填入各种自己喜欢的果酱，口感更佳。

本次制作《清香绿豆糕》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！

推荐菜谱

养颜祛痘补锌降火客家菜鱼类活血化瘀饺子淮扬菜壮腰健肾江浙小吃中式宴请馄饨羹类江西小吃快餐面包催乳