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						春天到了,相信很多小伙伴都会去踏青或者自驾游,当我们累了,坐在草地上的时候,要是有小点心做陪肯定让身边的人顿感幸福倍增,特别是这样的萌物小点心,除了可爱,亲手制作的心意更加的让人温暖。
家里的小朋友一眨眼的功夫就消灭了一大块,娃娃说,这个太可爱啦,妈妈,你下次多做点,好好吃。。。。。
以下配方中,主料为蛋糕卷食材,辅料为夹馅和装饰食材						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
卡通巧克力芒果卷的做法步骤
				
				
					
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							5 蛋白分两次加糖,打至湿性发泡状,提起打蛋器,有弯角形成即可 
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							10 蛋糕片上抹一层淡奶油,放好芒果块,卷起,冷藏2小时定型 
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制作小窍门
				
				
				1:蛋糕卷的蛋白不能打的像做戚风蛋糕那样硬,湿性发泡状态最好
2:卷好的蛋糕卷最好冷藏2小时定型后再切,这样形状会比较好看				
												
					本次制作《卡通巧克力芒果卷》所使用的厨具:电烤箱