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茄汁白玉菇

搬个凳子看戏
收录时间：2021-11-21 12:49:22      热度：5303℃
茄汁白玉菇的做法

  4张图片

“ 春天来了，最适合做点开胃的菜了
简单的西红柿和白玉菇作出来一道老少喜欢的开胃菜 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

茄汁白玉菇的做法步骤

  • 茄汁白玉菇的做法步骤：1
    1
    白玉菇清洗干净
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：2
    2
    西红柿切碎
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：3
    3
    锅里加入油加入葱炒香
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：4
    4
    然后加入西红柿
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：5
    5
    炒出汁
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：6
    6
    加入清水
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：7
    7
    在加入番茄酱
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：8
    8
    加入白糖大火煮
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：9
    9
    大火煮开加入白玉菇
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：10
    10
    在加入盐
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：11
    11
    炖五分钟
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：12
    12
    最后加入湿淀粉
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：13
    13
    煮至汁浓
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：14
    14
    然后装盘
  • 茄汁白玉菇的做法步骤：15
    15
    相当下饭

制作小窍门

白玉菇，切好放盐水里泡一泡
本次制作《茄汁白玉菇》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   中式宴请  

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