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做过无数次蛋挞（虽然只是半成品），也深受家人和朋友同事的喜欢，其方便快捷，作为早餐或下午茶都是不错的选择～ ”
食材明细
美食特点
蛋挞的做法步骤
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2
称取70克牛奶（手一抖有点误差，不影响的????）
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3
加入60克细砂糖（不爱吃太甜者可适当减量，根据自己的口感喜好来添加砂糖的份量）
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8
把挞皮排放在垫有油纸的烤盘上，并加入挞液约8、9分满
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9
送入预热好的烤箱里中上层200℃烤25~30min（烤至自己喜欢的颜色）
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制作小窍门
①不喜欢太甜可适当减少砂糖的份量（我家人说这甜度刚好）
②温度和时间根据自家烤箱的脾性自行调整
本次制作《蛋挞》所使用的厨具：电烤箱
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