想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
油焖笋
油焖笋
ly如意
收录时间:2022-12-15 02:51:11 热度:8194℃
1张图片
“
食笋正当时,今天还是吃笋--油焖笋
”
食材明细
主料
鲜竹笋
750克
辅料
酱油
适量
食用油
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
适量
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油焖笋的做法步骤
1
选鲜嫩竹笋。
2
竹笋剥去外壳,削去老根,洗净,切滚刀块备用。
3
铁锅加油烧热后放入竹笋块翻炒片刻再加入酱油继续翻炒。
4
加水没过竹笋块大火烧开,然后改中火煮10分钟。
5
加入盐、糖再煮5分钟,加鸡精起锅。
制作小窍门
1、笋块下油锅后不要炒太长时间,以免炒老。
2、煮的时间长一些可以去除竹笋特有的辣味。
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
腐乳香菇烧鸡肉
手打西瓜汁
健康无油酸奶吐司
包菜蛋饼
网红洋葱炒牛肉
火腿青菜炒面
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
北京菜
元宵节
冬至
寿司
秋分
大寒
川菜
减肥
蛋糕
印度菜
馒头花卷
云贵小吃
豫菜
北京小吃
祛斑
小寒
东南亚
催乳