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收录时间:2021-11-21 12:47:06      热度:5153℃
金针朩耳蒸鸡的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 姜片 适量
  • 适量
  • 金针 30g
  • 生抽 1勺

美食特点

金针朩耳蒸鸡的做法步骤

  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:1
    1
    家里养的草鸡,半边(也可以用鸡腿肉)
  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:2
    2
    切开把鸡骨去除
  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:3
    3
    准备:木耳、金针洗净,木耳打结、姜切片、蒜用刀拍扁、葱打结
  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:4
    4
    把金针、木耳捕在盘底
  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:5
    5
    将鸡肉放上面,再放几根金针和朩耳,放入适合的盐、生抽、姜片、蒜瓣,葱结。水烧开后上锅蒸蒸20分钟就可以了。
  • 金针朩耳蒸鸡的做法步骤:6
    6
    把蒸熟的葱结扔掉,放入葱花即可
本次制作《金针朩耳蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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