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收录时间:2021-11-21 12:46:46      热度:2004℃
红枣马芬的做法

  2张图片

红枣也被称为大枣、枣子等,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、胡萝卜素、维生素B、C、P及磷、钙、铁等,有维生素丸的美称,有较强的抑爱、抗过敏作用。红枣内含有环磷酸腺苷,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好作用。 红枣还能能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,而且价格也不是很贵,可以作为零食来吃,有益于身心健康。

食材明细

主料
辅料

美食特点

红枣马芬的做法步骤

  • 红枣马芬的做法步骤:1
    1
    红枣用温水浸泡,表面饱满即可。
  • 红枣马芬的做法步骤:2
    2
    把红枣去核切碎。
  • 红枣马芬的做法步骤:3
    3
    牛奶里加入切碎的红枣,用料理机打碎。红枣碎不要全加,要留一小部份。
  • 红枣马芬的做法步骤:4
    4
    红糖用料理机磨成粉,然后过筛。
  • 红枣马芬的做法步骤:5
    5
    把打碎的红枣和牛奶的混合物,倒入红糖中,搅匀。
  • 红枣马芬的做法步骤:6
    6
    加入鸡蛋,搅匀。
  • 红枣马芬的做法步骤:7
    7
    加入色拉油,搅匀。
  • 红枣马芬的做法步骤:8
    8
    低粉里加入小苏打和泡打粉,混合过筛,加入搅匀。
  • 红枣马芬的做法步骤:9
    9
    低粉里加入小苏打和泡打粉,混合过筛,加入搅匀。
  • 红枣马芬的做法步骤:10
    10
    倒入模具中,170度烤25分钟。

制作小窍门

也可以在加一些葡萄干,会更好吃。
本次制作《红枣马芬》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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