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						我本不是个话多的人,从小就是,除非是很好的朋友之间,和其他人之间能不说的就不说,懒得很,这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象,事实上我还真不是不好说话的人,只是懒得很,懒得说,懒得动,懒得复杂······,做菜上也有这样的特点,简单的就好。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
荠菜虾米豆腐羹的做法步骤
				
				
					
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							6 烫好的荠菜过凉水,挤干水分切末,调好水淀粉待用。 
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							7 烫好的豆腐加人泡好的虾米,泡虾米的水一起加入,不够再加点清水一起烧开。 
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制作小窍门
				
				
				1.豆腐焯烫可以去除点都腥味。
2.除了虾米外,还可以加点肉末。				
												
					本次制作《荠菜虾米豆腐羹》所使用的厨具:汤锅、砂锅、不粘锅、煮锅、炒锅