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收录时间:2021-11-21 12:38:49      热度:7263℃
土豆炖牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

土豆炖牛肉的做法步骤

  • 土豆炖牛肉的做法步骤:1
    1
    土豆,胡萝卜,香菇切块,葱切段,姜蒜切片,牛肉切块
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:2
    2
    凉水放牛肉,加入胡椒粉料酒,大料香叶煮开
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:3
    3
    捞出牛肉,煮牛肉的汤去沫保留
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:4
    4
    锅中倒花生油,放入花椒,热至有花椒香味放入辣椒面倒入牛肉翻炒
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:5
    5
    倒入煮牛肉的汤炖四十分钟至一小时,再倒入土豆胡萝卜香菇煮二十分钟
  • 土豆炖牛肉的做法步骤:6
    6
    成品
本次制作《土豆炖牛肉》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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