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肉末蒸鸡蛋
肉末蒸鸡蛋
袭月美食
收录时间:2022-12-18 21:04:29 热度:5412℃
1张图片
“
蒸鸡蛋营养丰富,口感细腻,是每个妈妈给宝宝必准备的一到佳肴!
”
食材明细
主料
鸡蛋
一个
猪肉
适量
水
跟鸡蛋1:1
食用油
适量
辅料
酱油
适量
香油
适量
葱
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
肉末蒸鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中,接上温水,边到人鸡蛋碗中边搅拌。
2
搅拌均匀后,用漏勺漏去泡沫,静止两分钟,上锅蒸。
3
准备肉末,放入炒锅中翻炒一下待鸡蛋蒸到用筷子压,压不坏,放入肉末,蒸两分钟即可出锅,洒点葱花。
本次制作《肉末蒸鸡蛋》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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