菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

简单是快乐的

收录时间：2021-11-21 12:36:52 热度：4094℃

青椒炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 青椒富含维生素B、维生素C和胡萝卜素，具有促进消化，加快脂肪新陈代谢等功效。 ”

食材明细

主料

青椒 1个
鸡蛋 3个
葱少许

辅料

盐适量
香油少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1
准备材料
2
青椒切宽一点的丝，鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。
3
热锅凉油，加入鸡蛋炒七八成熟盛出备用。
4
锅中再加适量油炒香葱花
5
加入青椒翻炒几下加适量盐
6
加入鸡蛋炒匀淋入香油即可出锅。
7
上桌了

制作小窍门

炒鸡蛋的菜只放盐不放鸡精味精。因为盐和鸡蛋混合产生谷氨酸钠就是味精的成分。

本次制作《青椒炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

鸡尾酒五谷杂粮降火延缓衰老饼常见菜式糖水减肥乳酪蛋糕法国菜传统美食烤箱菜台湾小吃烧烤晋菜解酒清肠汤类