想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
肉丸鸡蛋面
肉丸鸡蛋面
_囍宝_
收录时间:2021-11-21 12:35:49 热度:6295℃
1张图片
食材明细
主料
肉丸
200g
辅料
西兰花
500g
鸡蛋
3个
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
肉丸鸡蛋面的做法步骤
1
成品肉丸,切4瓣
2
煮熟的鸡蛋切块
3
烤肉酱,可以根据个人喜好,豆瓣酱也可以
4
西兰花加盐焯水,加盐煮面条
5
爆香蒜末,加肉丸和鸡蛋,加入烤肉酱,加适量开水,用炒铲把蛋黄蛋白分离,把蛋黄按碎和烤肉酱熬成汤汁,最后放入西兰花,菜品浇在面上。因为肉丸是成品不用额外调味。
本次制作《肉丸鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
面条
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
推荐菜谱
传统美食
万圣节
秋冬进补
曲奇
儿童
孕妇
流感
元旦
补锌
汤羹
年夜饭
面条
山西小吃
米
满汉全席
山东小吃
名菜
奶昔