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羊肉萝卜汤
羊肉萝卜汤
没冇然後╰╮
收录时间:2023-01-06 14:29:24 热度:6045℃
1张图片
食材明细
主料
羊肉
适量
辅料
萝卜
适量
大葱
适量
生姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
花椒
适量
料酒
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
数小时
耗时
普通
难度
羊肉萝卜汤的做法步骤
1
将羊肉洗净倒入料酒过水,过水后将羊肉捞出洗净
2
锅内加油和羊油,放入干辣椒,大葱花椒炒香,倒入羊肉炒,加盐翻炒,锅内加水大火烧开至汤烧奶白改小火炖
3
羊肉烧快好时加入萝卜进去炖,炖好后加入葱丝出锅
本次制作《羊肉萝卜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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