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酸菜白肉
酸菜白肉
俏妈咪999
收录时间:2024-05-26 10:55:13 热度:3203℃
1张图片
“
馋了想吃自己做
”
食材明细
主料
猪肉
适量
酸菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
美食特点
酸咸
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
酸菜白肉的做法步骤
1
准备材料,如图:
2
猪肉洗净,放入清水
3
酸菜洗净,切成细丝
4
猪肉放入清水,葱姜等放入一起煮
5
煮20-30分钟,用筷子能轻易插入后取出晾凉,切成薄片
6
锅里放油,葱花爆香,然后放入酸菜翻炒
7
翻炒后,倒入煮肉的汤水,放入切好的我猪肉,煮15-20分钟,放入适量盐即可
8
盛出开吃!
本次制作《酸菜白肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
东北菜
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