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椒盐香辣鸡翅
椒盐香辣鸡翅
泡泡雪沫
收录时间:2022-12-12 08:27:14 热度:9886℃
2张图片
“
很下饭的一道菜。我第一次做的时候我家人说挺好吃的,赶脚很有成就感的样子,哈哈...❤❤
”
食材明细
主料
鸡中翅
六个
辅料
青椒
一个
红椒
一个
葱
一颗
蒜头
两个
盐
适量
生抽
适量
面粉
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
椒盐香辣鸡翅的做法步骤
1
鸡中翅洗净一个剁成两块,洗净血水沥干水捞起。放点盐和生抽腌制十五分钟。
2
准备葱,蒜,辣椒,如图↓
3
十五分钟过后,鸡翅在下锅前用少许面粉搅拌均匀。
4
锅中放多些油待油六七分热时,把鸡翅倒进去炸至熟捞起备用。
5
锅中留点油,把葱蒜辣椒倒进去爆炒出香味
6
然后炸好的鸡翅倒进去翻炒均匀。
7
倒点生抽,放少许盐继续翻炒上色了就好了
8
成品。
本次制作《椒盐香辣鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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